Dobro je znati ...
...da stručnjaci s područja zdrave ishrane najčešće preporučuju kuvani krompir, koji je za čoveka najlakše svarljiv.

Kuvani kropir je neizostavan u mediteranskoj ishrani na koju se svi sve više ugledaju jer brižljivo bira namirnice na svom jelovniku.

Hranljiva vrednost jednog krompira je:
- 130 kcl
- 0 transmasnih kiselina
- 0 zasićenih masti
- odličan izvor kalijuma
- izvor balastnih materija
- bez holeslterola
- odličan izvor vitamina C
- izvor gvožđa