Srž paradaiza, pečurke, kreme i baze

Meso (srž) paradaiza
Pripremljeno isključivo od zdravih i perfektno zrelih plodova odabranih vrsta, primenjujući naprednu tehniku obrade. Visok kvalitet, jako crvena boja, ukus sladak, pun i svež. Odlicčno za pripremanje pića, sosova, umaka i začina.

Kreme - koncentrati
- od asparagusa, malog kupusa, artičoka, radića ili pečurki
- od 4 ili 5 vrsta sira
- od maslina, paradaiza, paprike ili mešanog povrća
- od račića, škampa, dimljenog lososa ili tune
- od tartufa sa sirom, ili sa šampinjonima, ili sa artičokama

Baze
- dehidrirane za čorbe ili sosove na bazi mesa ili divljači

Gljive - pečurke
- vrganj, lisičarka, jajčara, smrčak, borovnjača, tartuf - sveže (sezonski), suve, duboko zamrznute ili spremne za konzumaciju